Жизнь

Стать счастливее: как еда влияет на ваше эмоциональное состояние?

Стать счастливее: как еда влияет на ваше эмоциональное состояние?

Мы существа чувствительные и порой слабые. Сегодня можем чувствовать себя на вершине мира сего, а завтра стать внезапно грустными и подавленными. И не самую последнюю роль в формировании настроения играет наш рацион. Как же он воздействует на нас и можем ли мы научиться контролировать эмоциональное состояние через правильно подобранную пищу?

Если вы ощущаете грусть без причины

Обычно подобное состояние наступает через два дня после употребления жирной и очень соленой пищи. Вас буквально может настичь депрессивное состояние. Но выход есть. Чтобы нормализовать эмоциональный фон добавьте в рацион медленные углеводы, в составе которых представлены аминокислоты под названием «триптофан». Они влияют на выработку серотонина, что заметно повышает настроение. Попробуйте поджарить на оливковом масле цельнозерновой хлеб и добавьте к нему меда или хотя бы съешьте немного качественного темного шоколада. Держитесь подальше от куриного мяса или индейки.

Если вы ощущаете усталость

Никакого кофе. Мы знаем эту дурную привычку пить этот напиток для дополнительной энергии. Результат будет мгновенным, но спустя время вы почувствуете еще больше усталости. Что же тогда есть? Идеальный выбор — овсяная каша, цельнозерновой хлеб, миндальные орехи. Это ингредиенты помогут справиться со слабостью и к тому же повысят настроение.

Если вас все раздражает

Опять же… никакого кофеина! Он повышает восприимчивость, стимулирует мозг, заставляя замечать даже мелкие раздражители. Сахар примерно также воздействует на мозг. Сладкоежки гораздо раздражительнее тех, кто соблюдает правильный сбалансированный рацион без аппетитных десертов.